Göra Rent Bäddmadrass
Testa kryddiga fajitas fyllda med svamp, ugnsrostade grönsaker och svarta bönor! Servera med en generös klick krämig guacamole och toppa med koriander, chili och lime. Skippa crème fraichen eller byt ut den till ett växtbaserat alternativ för att göra rätten vegansk. - Fajitas med rostade grönsaker, svarta bönor och guacamole Halloumipytt med örtsmör och senapskräm En vegovariant på klassikern pytt i panna med ugnsrostat grönt, halloumi och örtsmör. Här lagar vi den på blomkål, morot och potatis, men du kan självklart variera pytten med de grönsaker och rotfrukter du har hemma. Den tillhörande senapskrämen med äpple, honung och senap är helt oemotståndlig! - Halloumipytt med örtsmör och senapskräm Rostad fruktsallad med vit choklad Fruktsallad i ugn som enkelt varieras efter smak och säsong. Ta de frukter och bär du gillar bäst, som till exempel persika, ananas, jordgubbar, päron och kiwi, och rosta dem tillsammans med kokos och vit choklad. Servera med en vaniljkräm på crème fraiche och toppa med knapriga sötsalta mandlar.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK ISBN 9789174248760 Titel Mat på en plåt: smarta middagar och andra enkla ugnsrätter Författare Tareq Taylor Förlag Bonnier Fakta Utgivningsår 2018 Omfång 160 sidor Bandtyp Inbunden Mått 203 x 268 mm Ryggbredd 19 mm Vikt 800 g Språk Svenska Baksidestext Det här är middagsmat på enklaste vis! Man sparar tid, det är mat som är enkel att laga till många och det blir mindre disk. Och att ugnslagat ger djupare smaker känner nog de flesta till. Upplägget att laga allt på en plåt fungerar dessutom precis lika bra en stressig måndag som på helgen när det finns mer tid till innehåller mycket grönt och lite mindre av kött, fisk och fågel. Här finns också bröd som kan användas till både varma och fyllda mackor, eller till stora brytbröd. Pizza med olika fyllningar är en självklarhet, och till det stora kalaset kan du välja bland några härliga kakor bakade i långpanna. Och varför inte göra en hemgjord müsli när ugnen ändå är varm. Det är både gott och smart för miljön!
På frågan om hur man lyckas med en plåtmatsmåltid blir svaret enkelt. – Den bästa typen av plåtmatsmiddagar är de som innehåller flera konsistenser och smaker: något salt, något syrligt, något krämigt och något krispigt. Ställ plåten mitt på bordet tillsammans med massvis av såser och låt middagsgästerna ta för sig bäst de vill! Gröna middagar på en plåt Snabb smördegspizza med svamp Denna snabba vegopizza med champinjoner, vällagrad ost och mascarpone är både enkel och otroligt god! Med färdig smördeg är den dessutom färdig på ett kick. Toppa med tryffelmajo och krasse för krämighet och fräschör! - Snabb smördegspizza med svamp Spara Zucchini- och quinoabiffar med fänkålstzatsiki i pitabröd Dessa biffar på quinoa, zucchini, soltorkade tomater och fetaost är perfekta till både vegomiddagen och picknicklunchen. Servera zucchinibiffarna i pitabröd tillsammans med en smarrig fänkålstzatziki, rödlök, tomater och sallad. - Zucchini- och quinoabiffar med fänkålstzatsiki i pitabröd Fajitas med rostade grönsaker, svarta bönor och guacamole Dags att uppdatera tacomyset?