Göra Rent Bäddmadrass
Vi importerar sådant vi kan producera själva, som kött. Arkivbild. Foto: Erlend Vinberg/TT Svenskt kött på grillen, svenska ägg i pannan och svensk ost på mackan? Nej, inte så ofta numera. Sverige importerar nästan hälften av all mat vi äter. Frågan är vad vårt utlandsberoende skulle innebära om krisen kommer. Vi är inte längre självförsörjande på livsmedel i Sverige. Under 2017 importerades 48 procent av den mat vi konsumerade, enligt färska siffror från LRF. Inte bara sådant som vi inte kan producera själva, utan även mat som fungerar utmärkt för svenska åkrar och djurstallar. – Vi lever i en marknadsekonomi. Sedan vi gick med i EU har importen ökat, och handel med livsmedel är det ställningstagande vi intog i och med det. Då trodde vi på evig fred, men nu är det ett annat läge, säger Therese Frisell beredskapshandläggare på Livsmedelsverket.
Fjärrvärmeproducenterna har kapacitet att ta hand om en liten del av det. "Om inte avfall brändes skulle vi behöva använda annat bränsle" – Det är inte fel att Sverige hjälper till, vi har dessutom behov av värme av elenergi här och har ett utbyggt fjärrvärmesystem. Om inte avfallsbränslen användes så skulle vi behöva använda något annat i stället. Han understryker att det inte råder några delade meningar om att mer material måste återvinnas. Så kommer det att bli också, även i EU, försäkrar han. – Men det måste också skapas incitament för tillverkarna att skapa material som kan återvinnas. Det gäller att skjuta prick när det gäller metoder för avfallet, utvecklar han. Det finns sådant som är giftigt, och som inte går att återvinna. Men det som går att göra nytt material av ska cirkuleras. Det gäller också att skapa efterfrågan på återvunnen plast, exempelvis med krav på en viss inblandning av den i nya saker, tycker han. – Återvunnen plast ska ses som lika värdefullt som den olja som används för att tillverka plasten, säger Ulf Wikström.