Göra Rent Bäddmadrass
Det gör så att glassen får en härlig konsistens och inte kristalliserar sig. Det får bullarna att jäsa och ger dem deras fina, gyllene färg. Som sagt, sött är mer än bara gott. Och just för att det är så himla gott och för att det får oss att må bra har vi här samlat alla våra sötaste recept. Här finns tårtan vi bakade till vår mormors nittioårsdag, desserten vi bjöd på vid vår bästa väninna Kristinas bröllop, glassen vi alltid gjort när vi varit olyckligt kära, pajen som vunnit svärfar Stigs hjärta, godiset som gör oss till de populäraste "tanterna" bland alla våra vänners barn, samt den alldeles särskilda chokladkakan som har fått ett antal män på fall … I vår tid beskrivs socker allt oftare som en drog som hotar vårt välbefinnande och som vi bör undvika till varje pris. Men som med allting annat handlar goda matvanor om måttlighet och om att äta så att man mår bra. Till både kropp och själ. I den här boken talar vi inte om för dig vad du får och inte får äta. Den här boken handlar om att njuta – och må bra.
Systrarna Lisa Eisenman Frisk och Monica Eisenman är prisade för sina vackra kokböcker. De har bland annat gett ut Två systrars söta, Soppor, bröd och röror, Vinterns söta, Sommarens söta samt Mingelmat. Systrarna Eisenmans kokböcker har alla varit försäljningssuccéer, och dessutom nominerats till olika priser - Två systrars söta vann första pris i klassen desserter av Måltidsakademien år 2006. Boken Mingelmat fick pris för"Årets bästa kokbok" vid Årets Svenska Måltidslitteratur 2011, och vann också i kategorierna "Ceremoniella måltider" och "Folkets röst" på bokmässan i Göteborg. Systrarna Eisenman föddes i Washington, är uppvuxna i Sverige och USA och utbildade i Frankrike och Spanien, vilket gett dem influenser från världens alla hörn. Tidigare drev de det populära caféet The Cookbook Café på Östermalm i Stockholm. Nedan följer några av systrarnas underbara recept, både från böcker och från medverkan i tv-program.
Hos Adlibris hittar du billiga böcker online och ett stort utbud av garn, leksaker, pussel och pyssel & DIY. Vårt breda utbud gör det enkelt att finna det du behöver för en inspirerande vardag. Adlibris är en del av Adlibrisgruppen där även e-handelssajterna Discshop och Odla ingår. Hantering av cookies
Två Systrars Söta Lunch Café Beställningsrestaurang Hos oss kan du också njuta av dagens lunch! Cafeet är öppet måndag till torsdag klockan 9-15, fredag klockan 9-17 och lunch serveras mellan kl. 11-13, och det finns plats för 60 personer. Adress: Vasavägen 1 68910 Bennäs Finland E-post: Telefon: +358 44 060 7106 Öppet: måndag till torsdag klockan 9-15, fredag klockan 9-17 Lunch: 11-13 Broschyr Share on facebook twitter email
För när vi njuter mår vi bra. Och det vill vi dela med oss av. Utmärkelser: Boken blev vald till "Bästa dessertbok" i tävlingen Årets Måltidslitteratur 2005. Den var även nominerad för det stora priset "Bäst alla kategorier". Två systrars söta vann också "Best Cookbook Cover" i den internationella tävlingen "Gourmand World Cookbook Awards. Foto Helen Pe 1 mars 2015 06. 44 Senaste från Elle Mat & Vin
När systrarna Eisenman bjuder på sötsaker blir det mer än syndigt gott! Deras bakverk är fyllda av smör, choklad, nötter och socker och sprider en ljuvlig doft av vanilj, kardemumma, kanel och citron. Här bland de 170 recepten finns en stor del av deras sötsaksrepertoar i form av små och mjuka kakor, pajer, glass, konfekt och desserter. Två systrars söta var deras första bok när den kom ut 2005 och har varit en stor försäljningsframgång. Lisa Eisenman Frisk och Monica Eisenman har gett ut ytterligare fem kokböcker tillsammans: Soppor, bröd & röror, Vinterns söta, Sommarens söta, Systrarna Eisenmans mingelmat och Till bords med systrarna Eisenman.
Foto Helen Pe Sött är mer än bara gott Faktiskt! Som nyfödda ger den söta bröstmjölken oss också vår första känsla av trygghet, lycka och tröst. Från allra första början förknippar vi sötma med välbefinnande. Dock är den söta smaken inte bara något som får oss att må bra, utan historiskt sett har den också varit livsviktig för vår överlevnad. För länge sedan när människan till stor del livnärde sig på nötter och bär var söt smak ett tecken på mognad och på att bären gick att äta och inte var giftiga. Dessutom är det ju så att när något smakar sött så innehåller det med stor sannolikhet energi – en nödvändighet för att överleva. Energi kommer från socker i alla dess former – råsocker, strösocker, pärlsocker, florsocker, druvsocker, farin, muskovado … ja, listan blir lång. Men socker har också andra egenskaper utöver sin smak och sin förmåga att ge energi. Socker kan även framhäva, dämpa och avrunda andra smakintryck. På ett naturligt sätt konserverar sockret frukt, samtidigt som det bevarar fruktens vackra färger.